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幸田商店

茨城県ひたちなか市のほしいもなど素材を活かした食品の製造・販売

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2016年4月13日

ほしいもの映画

Twitterでも以前ご紹介しましたが、高校生がほしいもの映画を製作しました。 製作したのはぐんま国際アカデミー高等部の生徒の方で、校内で映画祭があったそうです。 群馬県から茨城県ひたちなか市にある幸田商店までお越しいた...

2016年4月12日

東京でほしいも

約9割が茨城県で生産されているほしいもを東京で気軽に購入できるお店をご紹介します。 茨城県の特産品の集まる茨城のアンテナショップ「茨城マルシェ」様はもちろんですが、 他にも幸田商店のほしいもを扱っていただいてるお店がござ...

2016年4月5日

読売新聞の「筑波言」

4月3日、読売新聞の「筑波言」というコラムでほしいもが取り上げられました。 ほしいもが最近茨城のソウルフードとして、若年層の注目を集めているという内容でした。 コラムでは大成女子高等学校の「探求部」の生徒の方たちが考えた...

2016年4月4日

ニッコリーナ大賞3位入選

第6回ニッコリーナ大賞で幸田商店の「海風ほしいも」が第3位にランクインしました。 ニッコリーナ大賞は東京駅内にある良品工房「ニッコリーナ」様が1年に1回行っているランキングです。 ニッコリーナ 様をご利用のお客様にお気に...

2016年4月1日

シルクスイートとは

近年、濃厚な甘さと滑らかな食感で注目されている品種で「シルクスイート」があります。 「春こがね」と「紅まさり」を交配させて生まれ、2012年に苗の販売が始まった新品種です。 皮は鮮やかな小豆色をしており、中はクリーム色で...

2016年3月24日

玉豊とは

ほしいもで昔ながらの定番品種といえば、「玉豊(たまゆたか)」です。 もっとも一般的な品種なので、パッケージ等で品種についての記載がないものは大抵この「玉豊」です。 玉豊(農林22号)は多収で病気に強く、寒さや暑さに強いの...

2016年3月7日

第一回世界ほしいも大会inひたちなか

2016年3月5日(土)、6日(日)茨城県ひたちなか市で第1回世界ほしいも大会が開催されました。 ほしいもの文化・歴史の発信とほしいも業界の発展を目的として、世界ではじめての「ほしいも大会」が催され、様々なイベントが行わ...

2016年2月29日

ほしいものお菓子

こんにちは。 幸田商店ではほしいもを使ったお菓子も扱っております。 人気のレアチーズケーキに人気のべにはるかをトッピングした「ほしいもレアチーズケーキ」 泉種のほしいもを贅沢に使用した焼き菓子、「フォンテーヌ」 帽子のよ...

2016年2月23日

からだきなこ~くるみ黒糖きなこと青汁きなこ~

こんにちは。 幸田商店のからだきなこのお召し上がり方法を提案していこうと思います。 今回は前回に引き続き「くるみ黒糖きなこ」と密かに人気の「青汁きなこ」です。 幸田商店の社員がしっかり試しております。 まずは、牛乳×「く...

2016年1月29日

完走いも

こんにちは。毎日厳しい寒さが続いており,朝布団から出るには勇気のいる時期です。しかし,この寒さが美味しいほしいも作りには欠かせないのでがんばります。 さて,1月31日(日曜日)は勝田全国マラソンですね。幸田商店の社員が走...

2015年8月6日

夏季休業についてのお知らせ

夏季休業についてのお知らせ 8月12日(水)から8月16日(日)は長期夏季休暇とさせていただきます。 期間中の対応に関しましては以下の通りとなります。 【ご注文について】 ネットショップ又はFAXでのご注文はいつでも可能...

2015年4月3日

苗床はどんな感じかな?

こんにちは^o^ 4月3日。現在の時刻は午前10時くらいです。先日作ったハウスの中の苗床を確認しにきました。 外の気温は13℃くらいと涼しいですが、中はどうなってるでしょうか。 暑っ!!!!湿気がすごくてもわっとします。...

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